AZIENDA AGRICOLA CROCIANI
di Susanna Crociani
Via del Poliziano, 15
Montepulciano (Siena)
tel +39 0578 757919
fax +39 0578 756896
e-mail: info@crociani.it
P.IVA 01290510526
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Quando si è nati in mezzo a botti e vigneti, prima o poi si finisce con il cedere al loro fascino.
Per questo, dopo anni trascorsi organizzando concerti per alcuni tra i più famosi cantanti pop italiani, ho deciso di tornare alle origini, proseguendo nella sfida lanciata, prima da mio padre Arnaldo e poi da mio fratello Giorgio, di guidare, a Montepulciano (Siena), un'azienda di grandissima tradizione vinicola.

Con la caparbietà che mi ha sempre contraddistinta, sono passata dall'essere astemia al volere il vino come piace a me. Ho scelto di mettere in gioco assieme alla passione e all'esperienza di famiglia, un maggiore dinamismo imprenditoriale, l'apertura ai mercati internazionali, l'uso di più moderne tecnologie.

La più grande ricchezza della mia azienda resta però il vigneto in località Le Caggiole, 10 ettari nel cuore dell'area del Vino Nobile. Il mio Nobile è prodotto solo con i vitigni tradizionali di questa terra: Sangiovese  (localmente conosciuto come Prugnolo Gentile), Mammolo (tra i più  antichi vitigni di Montepulciano, ormai quasi scomparso, che dà  profumi molto caratteristici) e Canaiolo Nero. La vinificazione viene fatta nuova cantina; il vino viene messo ad invecchiare nelle botti da 15 e 20 ql che si trovano nelle trecentesche cantine nel centro storico di Montepulciano.

Le bottiglie di Vino Nobile di Montepulciano Crociani oggi girano il mondo e arrivano sulle tavole più raffinate grazie a questa storia, la mia storia, in cui si mescolano tante vite, tanti percorsi, tante trame, ma il cui tratto dominante è senz'altro l'amore.