Mai come in questo caso il binomio vino e tradizione popolare è più azzeccato: Arnaldo Crociani è stato un vero e proprio uomo di spettacolo: corista, attore del "Bruscello" e del "Sega La Vecchia" (rappresentazioni musicali di antica tradizione popolare), cantastorie, poeta e menestrello; insomma un amabile intrattenitore.

La sua comunicativa, la sua straordinaria capacità di entrare in sintonia con la gente, lo hanno reso un personaggio noto per la sua arguzia, amato per il suo spirito di osservazione e la sua prontezza tipica della gente di Toscana.
Sul Vino Nobile ....
Quando ti stappo bottiglia mia
sento la gioia e tanta allegria
e di assaggiare aspetto il momento
il tuo buon vino che porti dentro.
Si può degustare in ogni stagione
con arrosti robusti e cacciagione
lo guardi.... lo annusi....
.... lo assaggi piano piano
è.. Vino Nobile di Montepulciano.
Dalla bontà infinita
di Origine Controllata e Garantita

[Arnaldo Crociani
Cantiniere e Menestrello]